玄米おこ麺試食―１

2016年6月11日

通販生活で、玄米から作った麺を見つけました。広島県大和町の井掛勲さんが、苦労の末完成した玄米と馬鈴薯から作った麺です。井掛さんの考え方が、私と一緒。日本人のお…